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できたできた~ :: 2010/11/15(Mon)

DSCN5047_convert_20101114075832.jpg

待ちに待った手作り味噌が出来上がりました!!

味噌の手作り手順を見たい方は
カテゴリーの''手作り味噌''をクリックしてください。

2/12に作って、約9ヶ月寝かしやっと完成。
全部タッパーに入れ冷蔵庫に今は入っています。

早速これでお味噌汁を作ると香りがとっても良い。
塩が結構多い目なので少量のお味噌でかなり香り高い
お味噌汁ができます。

今まではボストンに行くときに買ってちびちび
使っていたのでこれからはケチらずに使えます(笑)

↓来年も二月頃に麹をネットで仕入れて作るぞ!!

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  1. 手作り味噌
  2. | trackback:0
  3. | comment:4
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comment

YokoさんMikeお久しぶりでーす。
ブログはいつも見させてもらってました。
Yokoさんすごい!!お味噌作っちゃうなんて 。
すぐに買えないから作るのが一番なんだけど、すごいね。味噌汁ってすっごく飲みたくなるときあるよね!
成功おめでとう!!

あとね、聞きたいことがあって。
アメリカ人家族のお友達が来週京都に遊びに行くの。
子供が2歳と1歳。どこが彼らにとって楽しいと思えるスポットだと思う?やっぱり金閣寺、清水・・・?
移動は子供いるとこの時期バスとか大変だよね!?英語のできるタクシーがいいかな?Mikeの家族とか来た時どうだったかなと思って。それとご飯食べるようなとこでオススメあったら教えてください。
  1. 2010/11/16(Tue) 03:27:23 |
  2. URL |
  3. Lisa #-
  4. [ 編集 ]

Lisaさん

おひさしぶりです。
私もブログみせて頂いています☆

京都についてですが先ほどLisaさんの
ブログのコメント欄に書きました。
管理者だけしか見えないようになっていますが
一度みてください。
お役にたつと良いですが...。
  1. 2010/11/17(Wed) 20:05:38 |
  2. URL |
  3. Yoko #-
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2010/11/17(Wed) 22:53:47 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

ブログコメントありがとうございました。
でもYokoさん、そのLisaさんと私(Risa) を間違ってコメントされてるのでは…と思います。
私は今のところ、京都に遊びに行くアメリカ人のお友達家族はいませんよ(^_^;)
  1. 2010/11/18(Thu) 07:57:10 |
  2. URL |
  3. Risa #-
  4. [ 編集 ]

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