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DAIKON :: 2010/05/08(Sat)

先日スーパーに行くと、大根がDAIKONと書かれて売られていた♪
今までこのスーパーで見かけたことなくこれは
買って少しでも需要あるように見せてまた仕入れてくれないとと
買いました。

渡米して約7ヶ月ぶりのDAIKONを食べたよ~
大根1/3で4ドルもしたけどでもたまには奮発!(笑)

DSCN4387_convert_20100509072044.jpg

薄切りの豚肉がこちらでは手に入らないので
豚ロースをサイコロサイズに切って
大根と豚肉の煮物を作りました。

大根をお米のとぎ汁で下茹では
したけど面取りは面倒くさいのでしてません
最後に片栗粉でとろみをつけて完成。

DSCN4385_convert_20100509071952.jpg

昨日の晩御飯

大根と豚肉の煮物
ほうれん草のおひたし
卵とほうれん草のおつゆ
ごはん

赤がないねー。
めちゃくちゃ和食
おいしかった!!
マイクが和食食べれる人でほんと良かった

↓明日は母の日ですね。
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  2. | trackback:0
  3. | comment:2
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comment

しっかり和食だね!
私より和を食べてるかも。
大根おいしいよねえ。。。。ぜんぜんたべてないけど。
  1. 2010/05/10(Mon) 09:15:33 |
  2. URL |
  3. akiko #-
  4. [ 編集 ]

akikoちゃん

大根ほんとおいしいよねー
あれ以来スーパーで見かけないから
人気なかったんやろうな...涙
  1. 2010/06/05(Sat) 15:47:41 |
  2. URL |
  3. Yoko #-
  4. [ 編集 ]

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