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ビスコッティ :: 2010/01/15(Fri)

DSCN3890-1.jpg

先週知り合いにビスコッティのレシピを教えてもらい
作ってみました。

ビスコッティはイタリアのもの。
そしてこのレシピはお友達がイタリア人に教えてもらった
らしいので、味は本物に近いはず~

写真があまり上手にとれなかったけど、
お味はめっちゃおいし~

今まで食べていたのはすごい硬かったけど
これはそこまで硬くなくすごいさくさく。

もしレシピほしい方は連絡ください~

日本はお菓子作りグラム計算で材料を測るけど
こちらは計量カップを使ってカップ計算で
測って作ります。
例えば、小麦粉1カップ半のように。

カップで作るとかなり大雑把に見えるけど
ちゃんと結果はうまくできます☆

所変われば品変わるですねー

↓ビスコッティうめー


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